Macelleria

Macelleria e prodotti pronto cuoci

a Trieste

Le migliori carni selezionati e prodotti pronti da cuocere direttamente dal nostro banco a casa tua!

Il nostro banco macelleria

Se siete alla ricerca di carni fresche di alta qualità provenienti da allevamenti selezionati, allora siete nel posto giusto. Presso la Macelleria G&G a Trieste troverete solo carni certificate: teniamo molto agli animali, per questo ci rivolgiamo solo ad allevamenti noti che seguono rigorose regole di rispetto e benessere. I nostri polli sono allevati a terra, con un accrescimento lento, senza l'uso di antibiotici.

Siamo inoltre orgogliosi di offrire un servizio di consegna a domicilio nella nostra zona dopo l'orario di apertura della macelleria. Scegliete la qualità e il gusto autentico, scegliete Macelleria G&G.

Vieni a trovarci

I nostri tagli di carne

Benvenuti alla Macelleria G&G, il luogo ideale per gli amanti della carne fresca e di alta qualità. Da noi troverete una vasta selezione di carni provenienti da allevamenti nazionali del territorio, scelte con cura da allevamenti selezionati: carne bovina, ovina, suina, vitello, selvaggiina, polli allevati a terra, a lento accrescimento, senza l'uso degli antibiotici.

Offriamo anche tagli pregiati come l'irlandese cuberoll, il roastbeef, il diaframma irlandese, la picanha e l'asado. Il nostro bovino è costituito esclusivamente da scottone di razze limousine e charolaise e viene sottoposto a una frollatura di oltre 30 giorni per garantirne la massima tenerezza.

Siamo anche specializzati in preparati pronti a cuocere. Venite a trovarci e scoprite la differenza della carne di qualità!

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Prodotti tipici del territorio

Macelleria G&G è il paradiso delle carni fresche selezionate! Proponiamo alla clientela prodotti di nicchia e pregiati del territorio, come il guanciale di Sauris, il crudo San Daniele Riserva 24 mesi tagliato a mano e la salsiccia nostrana stagionata. Ma non finisce qui!

Abbiamo anche l'ombolo suto, che sarebbe la lonza stagionata e la pancetta stagionata in negozio con lampade a raggi UVC che uccidono tutti i batteri. Si tratta di un metodo utilizzato per frollature e stagionature per prodotti sani e di qualità.

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Preparati di carne pronti da cuocere

Da noi troverete una vasta selezione di preparati pronti a cuocere, perfetti per soddisfare ogni vostro desiderio culinario. Provate i nostri finger food come i rustici di pasta brisée ripieni di roastbeef all'inglese e salsa guacamole, il roastbeef inglese, il vitello tonnato, le cotolette alla milanese, il polpettone e la parmigiana di carne monoporzione.

Preparati home made e finger food che vi conquisteranno al primo assaggio.

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